Tuorepuuro on itsellekin vielä suht uusi tuttavuus, olisinko pari-kolme kertaa tehnyt aikasemmin. Siinä on sama hauska idea kun smoothiessa, että sinne voi heittää oikeestaan mitä vaan mitä kaapista löytyy! Tietysti puurohiutaleet ovat se yksi olennainen tekijä :D mutta muuten oikeestaan mielikuvitus vain rajana... Ja parastahan on se, että illalla voi laittaa puuron tekeytymään ja on aamulla valmiina! Itselle esimerkiksi tosi hyvä juttu, koska jos aamulla tulee kiire, ei muuta kun puuro ja lusikka mukaan ja sujuu bussimatkakin mukavasti!
Pohjanahan toimii erilaiset hiutaleet: kaurahiutaleet (itse käytän gluteenittomia), spelttihiutaleet, tattarihiutaleet.. Nesteeksi vettä, kauramaitoa, mantelimaitoa, kookosmaitoa ja ihan vaan maitoa jos sitä haluaa käyttää. Lisäksi pehmeyttä tuomaan voi käyttää rahkaa tai jugurttia, maustamatonta tai miksei vaikka marjajugurttia. Lisäksi jos pitää, että on hampaille pureskeltavaa niin erilaiset siemenet sopivat todella hyvin.
Omiin makunystyröihin iskee näköjään eniten sellainen tuorepuuro jossa on jotain raikasta mukana eli marjoja tai hedelmiä, runsaasti. Sekaanhan käy mitkä vain ja vaikka pakkasesta. Nyt oli tosiaan ihania tuoreita mustikoita ja mansikoita niin niitä tottakai, mutta jatkossa sitten vain pakastimesta joukkoon. Banaanin mausta jos pitää niin sekin sopii, mutta hyvä leikata joukkoon vasta juuri ennen syöntiä.
Oma puuro sisälsi siis gluteenittomia kaurahiutaleita noin 1dl, tattarihiutaleita about 0,5dl, vajaa puoli desiä kookoshiutaleita, reilu ruokalusikallinen/kauhasu rahkaa, hippusen mustikka-pellavarouhetta, aitoa vaniljaa ripaus, noin 1dl-1,5dl kauramaitoa ja loraus vettä tais mennä myös ja auringonkukan siemeniä sekä mustikoita ja mansikoita! Määrät tosiaan vähän sinne päin, mutta koostumus olisi hyvä olla hieman löysempi mitä haluaisit syödä koska tekeytyy yön aikana. Ei liian kuitenkaan kuten itsekin joskus luulin.. Suolaa olisi voinut myös olla ripaus. Aitoa vaniljaa tosiaan heitin myös joukkoon, mutta omenien kanssa esimerkiksi kaneli ja kardemumma, nams! Jos makeutta kaipaa niin aamulla hieman agavesiirappia tai hunajaa joukkoon :)
Ja sekoitus! Aamulla sitten tämänlainen puuro valmiina, ei ehkä kauneimman näköistä, mutta hyvää! Ja jos sulla hyviä ohjeita tuorepuurolle niin tänne vaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti